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Experimentos

Temporada 1 - Capítulo 7 - Un amigo muy especial

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Vela de azúcar - Todo en su lugar

Tema: Combustión de carbono

Vamos a hacer un experimento para demostrar la cantidad de energía que se emite en la combustión del carbono.

¿Qué necesitamos?

-Un terrón de azúcar

-Cenizas, de estufa a leña o parrillero.

-Una vela

-Una sartén

 

¿Cómo lo hacemos?

Colocamos sobre la sartén un terrón de azúcar, le echamos un poco de cenizas y acercamos una vela encendida.

¿Qué vemos?

El terrón de azúcar se enciende inmediatamente y permanece así por un tiempo.

 

¿Por qué sucede esto?

El azúcar es un alimento muy energético ya que está compuesto básicamente por carbono. Para quemarse precisa llegar a 500 grados Celsius, pero la ceniza hace que el azúcar se queme a menor temperatura. Una vez encendida, el azúcar continuará quemándose hasta que se agote. La energía que generamos está en el calor de la llama y su luz.

 



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